采用新技術,建立自動化、多樣化、多功能集成化的包裝機械新體系


食品包裝機械其技術發展趨勢主要體現在高生產率、自動化、單機多功能、多功能組成生產線、采用新技術上。如:多工位制袋真空包裝機,其制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能可在一臺單機上完成;功能不同、效率相匹配的幾種機器可組合成為功能較齊全的生產線,如法國CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鮮魚真空包裝生產線。


在封口方面應用熱管和冷封口技術。另外,隨著包裝從單一技術轉向與加工相結合研究取得進展,應將包裝技術領域延伸到加工領域,開發包裝、加工一體化的食品加工包裝設備。



國際化

適應國際市場要求,開發設計綠色包裝機械


加入WTO后,國際包裝機械行業競爭日益激烈,國外的綠色貿易壁壘對食品包裝機械行業提出更高的要求,所以,必須改變傳統的包裝機械設計及開發模式,在設計階段考慮到使包裝機械在其全生命周期中(設計、加工制造、裝配、使用、維修直至廢棄后處理處置過程)對環境無影響或影響*小化、資源低耗、易于回收等“綠色特征”,以提升我國包裝機械的核心競爭力。


印刷用油墨在內的關鍵原材料及其供應方目錄應進行備案,以便對批量生產的食品包裝/容器類產品進行監督控制,使消費者能夠買到保證安全、放心的產品。因為千千萬萬消費者每天要食用的食品、藥品,必須使用不僅能保護內容物不受病毒、病菌污染的軟塑包裝材料,還要求軟塑包裝材料本身符合安全衛生的規定,避免包裝材料污染所包裝的食品、藥品,故保證食品包裝的衛生安全性乃是當務之急。